RIFUGIO CESA DA FUOCH

RISTORAZIONE

Rifugio Cesa da Fuoch

SASS DELLA VEGLA 

 

In lingua ladina Cesa da Fuoch significa cucina: proprio per questo motivo, in questo locale tutto è cucinato al momento nella grande cucina a vista. Tante le proposte alla griglia, il forno fa uscire continuamente pizze e focacce, la pasta è fatta in casa e spadellata al momento con una vasta scelta di condimenti e sughi fatti in casa. La Cesa è diventata il punto d’incontro per l’aperitivo, bollicine di qualità, Pimms’, Spritz che accompagnano tanti amouse bouche preparati espressamente.

 

La Cesa da Fuoch è situata alla stazione intermedia della telecabina Forcella Europa, sulla via di collegamento con la Marmolada. E’ raggiungibile anche da chi non scia, così da permettere a tutti di godere delle ampie terrazze solarium che da fine gennaio in poi rappresentano un must per chi desidera passare una giornata in montagna ammirando le Dolomiti da vicino.

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